Se mettre aux fourneaux est une tâche passionnante qui nécessite d’avoir recours à un certain nombre d’accessoires. La casserole inox fait partie de ces ustensiles et permet de cuisiner dans des conditions favorables. Avoir cet accessoire de cuisine chez soi vous permettra de cuire sainement vos repas. Vous avez la liberté de faire votre choix parmi les nombreux modèles disponibles sur le marché. Les avantages de la casserole en inox, ses critères de choix et l’entretien sont autant de points à découvrir dans cet article.
- Arthur Martin Set 3 casseroles 16/18/20 cm + 1 poignée gris 5531Acier inoxydable Tous feux dont induction Lavage à la main ou au lave vaisselle Arthur Martin
- Arthur Martin - Batterie de cuisine inox 5 pcs - AM7457 AVEC MANCHE AMOVIBLEPour cuisinier au quotidien : Le set de 5 pièces est idéal pour une utilisation de tous les jours et pour un rangement optimal : ces produit sont empilables ! Il est composé de 4 casseroles 14-16-18-20 cm 1 poignée Pour Cuisiner Facilement : Cuisinez de bons petit plats pour vous ou pour toute votre famille avec ce set de casseroles de la marque Arthur Martin. La poignée amovible permet une prise en main confortable. De plus cette batterie de cuisine passe au lave vaisselle Revêtement anti adhésif : Il vous permet de bénéficier d'une cuisson saine, sans ajout de matières grasses. Ce set de 10 pièces a été conçu pour tous les feux même l'induction. Ces casseroles vont même au four pour davantage de plaisir Caractéristiques produits : Batterie de 5 Arthur Martin - Fabrication française - Aluminium forgé - Intérieur satiné - Fond capsule - Graduation pour les casseroles - Poignée amovible - Tous feux dont induction - Composition du set : 4 casseroles 14-16-18-20 cm 1 poignée La Garantie Arthur Martin : Cette batterie cuisine tout feux dont induction est garantie ; Si toutefois vous n'êtes pas satisfait de ce produit, le service après vente est là pour vous !
- Beka 12036124 Polo Casserole en acier Inoxydable 12 cmMatière : acier inoxydable - équipement bakélite. Idéal pour les petites portions et toutes sortes de sauces Contenance : 0.7 litres Type de feu : tous feux + induction Finition : extérieure et intérieure brillante Fond soudé capsulé pour une diffusion optimale de la chaleur Le produit va au lave-vaisselle
A quoi sert une casserole inox ?
La casserole en inox est en un ustensile de cuisson qui dispose d’un fond lisse et plat. Cet accessoire est très présent en cuisine. Pour sa praticité, elle dispose d’une manche inamovible ou d’une queue. Son matériau de conception qui est l’acier inoxydable, lui donne la propriété de résister à la corrosion et d’être antirouille. Bien souvent, la casserole inox est utilisée pour la préparation des recettes faites à base de liquide. Il peut donc être utilisé pour la préparation du riz, de la sauce, de la viande et même des pâtes.
Quels sont les avantages de la casserole en acier inoxydable ?
Pour cuisiner certaines recettes et ceci dans les meilleures conditions, la casserole inox est ce qu’il faut. En effet, cet accessoire de cuisine est très prisé pour les nombreux avantages dont il fait profiter l’utilisateur.
Durable
La casserole inox a la particularité d’être durable de par sa conception. En effet, c’est un accessoire de cuisine qui ne craint ni le métal ni la température trop élevée de la chaleur. Ceci dit, lorsque vous y préparez vos recettes et que vous augmentez la température des flammes de la cuisinière, elle ne risque pas d’être abîmée. Vous pouvez donc vous en servir sur une longue période.
Ne se déforme pas
Le matériau de conception de la casserole en inox qui est l’inox est en effet très solide et stable. C’est justement ce qui lui confère sa capacité à ne pas se déformer. Quel que soit le degré de température sous lequel elle brûle, son fond reste toujours plat et lisse. Ceci est parfait lorsque vous vous en servez sur une cuisinière vitrocéramiques.
L’entretien est simple
La casserole inox est en effet très simple à entretenir et nécessite peu de détergent. Ceci s’explique par son matériau de sa conception (inox). L’acier inoxydable est un matériau qui est lisse et lavable dans le lave-vaisselle. Vous n’avez pas besoin de vous servir des techniques compliqués pour la maintenir propre ou en bon état.
Non toxique
La casserole inox est non toxique et est respectueuse de l’environnement. Il est donc favorable pour la cuisson saine de vos aliments. Cela justifie sa grande utilisation pour la préparation des repas dans les hôpitaux et même dans les cantines scolaires. L’inox est constitué du nickel et du chrome. Ceci ne passe donc pas dans l’alimentation lors de la cuisson.
Comment choisir la meilleure casserole inox ?
La casserole en inox est disponible en une multitude de modèles. Pour mieux s’en sortir lorsqu’arrive le moment de faire le choix de l’un de ces modèles, des critères sont à considérer.
La qualité de l’inox
Lors du choix de la meilleure casserole inox induction, prenez le soin de vérifier la qualité de son inox. Ceci est nécessaire si vous voulez choisir une casserole de qualité. Sachez que c’est un alliage qui est constitué de l’acier, du nickel, mais aussi du chrome.
C’est justement de cet alliage qu’il est question lorsqu’on parle de l’inox. L’inox avec lequel la casserole que vous aurez choisir est conçu doit être antirouille. Les meilleures casseroles en inox sont celles qui ont aussi une bonne épaisseur. Cela favorise la bonne répartition de la chaleur lors de la cuisson.
La répartition de l’alliage
Lors de l’achat de la casserole inox, il est essentiel que vous teniez compte de la répartition de l’alliage ou de l’inox qui est souvent transcrit en chiffre. Vous avez par exemple une répartition de 18/10 (casserole inox 18/10). Cela signifie que cette casserole est conçue avec un inox constitué de 18 % de chrome et de 10 % de nickel.
Ce taux est idéal comme répartition pour être sûr d’avoir une casserole en inox très équilibré. Si vous voulez vous servir de votre casserole et vous assurer d’une sécurité alimentaire, ce taux de répartition est aussi parfait.
La taille de la casserole
Il est important pour bien choisir sa casserole inox de se pencher sur le critère de sa taille. Nous vous conseillons d’opter pour une série de casseroles. Ceci vous sera plus favorable lorsque vous serez emmené à cuisiner dans diverses tailles de casserole. Pour chauffer le lait du bébé, une casserole en inox de petite taille est favorable. En effet, une telle taille favorise une cuisson rapide et saine.
Ses fonctionnalités
Le choix de la meilleure casserole inox nécessite que vous prêtiez attention à ses fonctionnalités. En effet, il y a certains modèles de cet accessoire de cuisine qui disposent d’une manche amovible. D’autres disposent en plus de cette manche un couvercle qui se ferme hermétiquement. Si vous comptez utiliser votre casserole pour la cuisson humide, privilégiez la casserole de bonne qualité. En termes de praticité, optez pour le modèle qui dispose d’une manche amovible.
Comment entretenir la casserole en inox ?
L’entretien d‘une casserole en inox se fait de la plus simple des manières. Lorsqu’elle est tachée de nourriture, versez-y juste de l’eau chaude et quelques gouttes de détergent. Les résidus de nourriture pourront ainsi se décoller et vous pourrez laver aisément votre casserole.
- Quand l’extérieur de votre accessoire devient terne, frottez-le une fois par semaine à l’aide d’un produit spécifique à l’inox puis rincez correctement. Pour l’essuyer, servez-vous d’un chiffon doux pour ne pas l’abîmer.
- Le dessous de votre casserole inox induction peut être à un moment donné sale, surtout si vous vous servez d’un gaz combustible. Pour l’entretien de cette partie de la casserole, utilisez des pailles de fer pour éliminer les tâches. Frottez ensuite avec du produit pour inox et c’est propre. Rincez, car les produits pour inox sont nocifs pour la santé. Enfin, essuyez.
- Le savon noir est un produit naturel qui permet le nettoyage de tous les ustensiles de cuisine inox. Il vous suffit de le mettre dans l’éponge grattant, frottez doucement, rincez à l’eau chaude et essuyez avec un chiffon doux.
